新甘谷訊【記者王永吉】寒冬臘月，年味漸濃，甘谷縣安遠(yuǎn)鎮(zhèn)鞏川村的平菇產(chǎn)業(yè)正迎來產(chǎn)銷兩旺的黃金時節(jié)。一根根菌棒孕育生機(jī)，一朵朵平菇鮮嫩上市，不僅奏響了冬日豐收曲，更成為激活鄉(xiāng)村振興動能、帶動群眾就近增收的“新引擎”。
走進(jìn)鞏川村景農(nóng)豐生物科技有限公司的雙層溫控大棚，溫潤的空氣裹挾著清新菌香撲面而來。棚內(nèi)，成千上萬根菌棒整齊疊放，潔白肥厚的平菇從菌袋中簇?fù)矶觯w飽滿、菌柄挺拔，如同一片靈動的“小白云”鋪滿棚內(nèi)，長勢格外喜人。幾位村民穿梭在菌棒之間，采摘、分揀、整理動作嫻熟利落，一派忙碌而有序的豐收景象。采收后的鮮菇即刻進(jìn)入分揀環(huán)節(jié)，剔除殘次菇后迅速送入冷庫預(yù)冷，牢牢鎖住新鮮口感與營養(yǎng)。
“在這兒干活輕松，就是澆澆水、采采菇、打打包，離家?guī)撞铰�，時間還靈活。”正在整理菌棒的村民連映霞臉上滿是笑意，“一天能掙七八十塊，既能補(bǔ)貼家用，又能照顧老人孩子，日子過得踏實又有奔頭�！毕襁B映霞一樣，不少村民在家門口實現(xiàn)了就業(yè)，告別了單一務(wù)農(nóng)模式，吃上了“產(chǎn)業(yè)飯”。
依托科學(xué)種植與精準(zhǔn)產(chǎn)銷對接，鞏川村的平菇憑借優(yōu)質(zhì)口感贏得市場青睞。每天清晨，滿載2000余斤新鮮平菇的冷鏈車準(zhǔn)時從基地出發(fā)，直供甘谷縣蔬菜批發(fā)市場，最快當(dāng)日就能端上市民餐桌，實現(xiàn)了“從大棚到餐桌”的新鮮直達(dá)�！斑M(jìn)入臘月，平菇市場需求持續(xù)攀升，行情一路向好，我們的產(chǎn)品基本日采日清、供不應(yīng)求�！本稗r(nóng)豐生物科技有限公司負(fù)責(zé)人牛心平介紹，目前多個大棚已陸續(xù)進(jìn)入出菇高峰期，預(yù)計一周后產(chǎn)量將翻倍增長，全力保障春節(jié)前市場供應(yīng)。
近年來，鞏川村立足本地資源稟賦，因地制宜發(fā)展食用菌特色種植，從菌種培育、大棚種植到分揀冷藏、市場銷售，構(gòu)建起完整的平菇產(chǎn)業(yè)鏈，以“小蘑菇”撬動了鄉(xiāng)村“大經(jīng)濟(jì)”。如今，越來越多的村民主動參與到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，實現(xiàn)了穩(wěn)定增收，這條“菌”香四溢的致富路，正穩(wěn)穩(wěn)托起鞏川村鄉(xiāng)村振興的美好圖景。
（來源：甘谷縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
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