“元旦”、“春節(jié)”臨近，為全面保障“兩節(jié)”期間食品安全，天水市食藥監(jiān)局組織全市各級(jí)食藥監(jiān)部門對(duì)“兩節(jié)”期間食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
12月26日，天水市食藥監(jiān)局制定印發(fā)了《關(guān)于做好2017年兩節(jié)期間食品藥品監(jiān)管有關(guān)工作的通知》，要求全市各級(jí)食藥監(jiān)管單位利用一個(gè)月的時(shí)間對(duì)兩節(jié)食品安全進(jìn)行集中檢查，抓住米面糧油、肉制品、乳制品、白酒等節(jié)日熱銷食品，突出大型食品生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，深入開(kāi)展檢查，以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為，保障全市人民飲食安全。
12月30日，市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)吳曉堂帶領(lǐng)檢查組對(duì)秦州區(qū)“兩節(jié)”食品市場(chǎng)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。檢查組先后來(lái)到天水隴香食品有限公司、秦州大酒店、羅峪小區(qū)春風(fēng)朝東購(gòu)物廣場(chǎng)、蘭天海底撈火鍋店等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑使用和生產(chǎn)過(guò)程控制情況、食品經(jīng)營(yíng)單位索證索票、轉(zhuǎn)基因食品和清真食品專柜銷售、散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、餐飲經(jīng)營(yíng)單位餐飲具洗消保潔和“明廚亮灶”、以及食品安全電子追溯制度落實(shí)情況等方面進(jìn)行了隨機(jī)抽查。檢查人員在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的貨架上隨機(jī)抽取產(chǎn)品，在全省電子追溯平臺(tái)上查驗(yàn)產(chǎn)品從生產(chǎn)、運(yùn)輸交付直至銷售的全程控制情況。通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)，上述食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位都能按照相關(guān)要求規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
目前，全市各級(jí)食藥監(jiān)管單位均在積極開(kāi)展此次檢查工作，以確保節(jié)日期間廣大人民群眾舌尖上的安全。 |
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