近日，張家川回族自治縣在全縣78所中小學(xué)免費(fèi)開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估工作，評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況改善的效果，為做好農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作提供科學(xué)依據(jù)。
11月10日，縣疾控中心技術(shù)人員前往4所重點(diǎn)監(jiān)測(cè)學(xué)校之一的恭門(mén)中學(xué)開(kāi)展監(jiān)測(cè)評(píng)估工作。記者在工作現(xiàn)場(chǎng)了解到，張家川在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃監(jiān)測(cè)工作尚屬首次，本次監(jiān)測(cè)共涉及78所學(xué)校，其中74所學(xué)校開(kāi)展常規(guī)監(jiān)測(cè)，4所學(xué)校開(kāi)展重點(diǎn)監(jiān)測(cè)。每年10-12月開(kāi)展監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)收集工作。監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括監(jiān)測(cè)縣和監(jiān)測(cè)學(xué)�；厩闆r、常規(guī)監(jiān)測(cè)指標(biāo)，即營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃覆蓋學(xué)生總數(shù)、不同供餐模式學(xué)校數(shù)和學(xué)生人數(shù)等基本信息，學(xué)校學(xué)生人數(shù)、供餐模式及人數(shù)、廚房設(shè)施等；學(xué)生的身高和體重，學(xué)生膳食攝入情況，學(xué)生因病缺課情況。此外，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)學(xué)校在常規(guī)監(jiān)測(cè)基礎(chǔ)上開(kāi)展重點(diǎn)監(jiān)測(cè)，主要指標(biāo)包括營(yíng)養(yǎng)狀況生化指標(biāo)，營(yíng)養(yǎng)知識(shí)情況，學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)。
監(jiān)測(cè)結(jié)束后，將按性別、年齡分組，對(duì)常規(guī)監(jiān)測(cè)和重點(diǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果進(jìn)行評(píng)估。通過(guò)評(píng)估，掌握試點(diǎn)地區(qū)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康基本狀況、貧血率、微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏和常見(jiàn)病發(fā)生以及食物攝入情況；了解學(xué)校健康教育課開(kāi)設(shè)情況、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)知曉率及其知識(shí)來(lái)源和學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)。通過(guò)不同地區(qū)、不同供餐模式、不同性別、不同年齡組比較，當(dāng)年監(jiān)測(cè)指標(biāo)與歷年指標(biāo)比較，以及與全國(guó)農(nóng)村學(xué)生平均水平進(jìn)行比較，綜合評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況的影響，提出工作建議。 |
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